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打造乡土特色农家院美食恒丰娱乐网品牌
/    2018-11-25    2018-11-25    被访问次

  宝坻区“新都汇杯”农家院烹饪大赛日前在天宝新都汇商业广场举行。大赛得到宝坻区职业技能大赛组委会、宝坻区乡村旅游委、天宝新都汇商业广场、天津天立独流老醋股份有限公司和东方美食杂志社大力支持。本次大赛是宝坻区第八届职业技能大赛的一项重要内容,旨在扩大旅游村农家院烹饪技能培训成果,加强各旅游村农家院厨艺交流,促进饮食文化传承,打造具有乡土特色、绿色健康的农家院美食品牌,推动乡村旅游业快速发展。

  经过层层筛选,12个街镇的26户农家院通过报名,经过预赛、决赛的激烈角逐,来自大唐庄镇南里自沽村的高永玲、口东街道鲁文庄村的唐振兴、大钟庄镇牛庄子村的张有国、黄庄镇小辛码头村洪国荣、八门城镇杨岗庄村的刘瑞昌、八门城镇欢喜庄村的潘付分别获得一、二、三等奖。此外,本次大赛还推出明星厨师奖、创意美食奖、营养美食奖、传统美食奖、绿色美食奖和美食农家奖特色奖六名。

  今年11月份,该区还将举办“寻找宝坻味道”首届乡村旅游美食节系列活动,陆续启动黄庄新米节、我最喜爱的宝坻农家院评选、“我记忆中的宝坻味道”征文等后续活动,届时游客们可以在宝坻旅游村,选购特色农副产品、品尝地道风味小吃,体验宝坻淳朴的乡风民俗。

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